オープンスクール 10月16日(土)長島 未央子 先生『「スポーツ×食」〜掛け算だからできる事〜』



 

長島 未央子 先生

鹿屋体育大学 講師/株式会社KAGO食スポーツ取締役

『「スポーツ×食」〜掛け算だからできる事〜』

熊本県天草市出身。高校では陸上競技部に所属。自己流の減量で失敗し走られなくなった友人を目の当たりにし、高校2年生の時に“運動と栄養”を指導できる指導者を志す。その後、短期大学の食物栄養専攻科に進学、卒業後は病院等で栄養士としての実務経験をし、管理栄養士を取得。また同時期に鹿屋体育大学に編入学。同大学院修士課程を経て現職。現在、日本スポーツ栄養学会評議員、鹿児島県体育協会医科学委員等を務める。大学での活動から成長期の健全な発育発達のための栄養、体調管理に対する対策の必要性を感じ、2016年9月に株式会社KAGO食スポーツを立ち上げる。
管理栄養士、公認スポーツ栄養士、博士(体育学)

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